油で揚げていないから低カロリー。
素材のおいしさそのまま、無漂白・無着色・無添加の乾燥フルーツです。
独自の「低温乾燥システム」(実用新案登録第3091054号)で、丁寧に乾燥しました。油で揚げていませんので、低カロリーでさっぱりとした口当たりの、新しいタイプのフルーツチップスです。
お子様のおやつ、お茶うけ、おつまみ、オードブル、お料理のトッピングや飾り付けなど、普段の食生活で幅広くお使いいただけます。
またチップをホワイトリカーや焼酎に漬け込み、一晩置くと即席のフルーツ酒を楽しむこともできます。
●素材のこと、そしてお客様の健康のことを考えて造っています。
●加工工程においては、化学合成による添加物は使用しておりません。洗浄の際には貝殻焼成カルシウム粉末を水道水に溶解し、pH調整を行って殺菌しています。また各工程の水道水は「セラミカ活水装置」とフィルターカートリッジによって濾過したものを使用しています。
乾燥りんごチップ「りんごのきもち」原料は長野県産のりんご「サンふじ」。色止めと風味付けのため、沖縄産の塩「シママース」を使って造りました。パリッとした食感が楽しめます。 |
乾燥柿チップ原料は新潟県産の平核無種「越王おけさ柿」。新潟市西蒲区で採れた地場品種で「八珍柿」とも呼ばれています。しっとりとした食感と、豊かな甘味が楽しめます。 |
乾燥梨チップ原料は新潟県産のなし「新興」を使用。新潟市江南区・秋葉区・南区で採れた地場品種です。噛むたびに広がる甘味と、梨独特の香りが特徴です。 |