セラミカ熟成乾燥機について
食品加工のご相談・ご依頼はこちら
機械についてのお問い合わせはこちら
商品のお問い合わせはこちら

素材の味をそのまま乾燥 セラミカ熟成乾燥の秘密

素材のうまみをそのまま乾燥!食品加工の可能性を広げます。

  • 野菜・果物を様々な乾燥品に
  • 野菜・果物を様々な粉末に
  • 野菜・果物を様々なペーストに

独自のノウハウを活かした乾燥技術で、様々な食品加工を行います。

なんでも美味しく乾燥!セラミカ熟成乾燥方式。

新潟産業大賞2002最高賞「優秀賞」受賞!
  1. 素材の風味や色、栄養素をそのまま乾燥
  2. 乾燥時間が早い
  3. ムラなく乾燥
なんでも美味しく乾燥!セラミカ熟成乾燥方式。

長年の研究・改良で培った独自のセラミック応用技術を活かしたセラミカ熟成乾燥機は、食品細胞を壊さず乾燥を行うため、素材本来の味や香り、色味を残しながら乾燥できます。水の活性化や熟成促進、温度・湿度の調整により美味しく安心安全な食品加工を実現。

なんでも乾燥できちゃう!工場紹介はこちら!